We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
افصل بياض البيض بعناية عن الصفار واخلطه مع قليل من الملح حتى يزداد حجمه. أضيفي السكر الناعم والفانيليا تدريجيًا ، واخلطي التكوين باستمرار ، ثم أضيفي صفار البيض واحدًا تلو الآخر. أخيرًا ، أضف فتات الخبز ، مع التحريك المستمر ، لمجانسة التكوين.
دهن صينية الخبز بالزبدة وبطنها بالدقيق الأبيض. تُسكب التركيبة في الشكل وتوضع في الفرن المسخن مسبقًا ، على درجة حرارة متوسطة ، حتى تحمر بشكل جيد ومتساوي. دعها تبرد في الفرن والباب مفتوح.
أثناء خبز السافارين ، قم بإعداد الشراب. يغلي: ماء وسكر وشرائح الفانيليا. عندما يتماسك الشراب جيدًا ، أطفئ النار واتركه ليبرد.
عندما يبرد الشراب ، قم بإزالة الفانيليا وأضف جوهر الروم مع التحريك لخلط.
عندما يبرد السافارين ، يتم شرابه بكل أنواع الشراب المحضر ويتم تزيينه بقشر السفرجل والسكر البودرة والقشدة ...
احفظه في الثلاجة حتى ينضج.
1
افصل بياض البيض عن الصفار بحذر إذا أردت أن يمتزجا جيدًا.
2
إذا اتبعت الوصفة ، فإن الخطوات وأوقات التشغيل (الخلط الدائم) سينمو سطح العمل بشكل جيد للغاية ، بدون عوامل نمو.
3
دهن صينية الخبز جيداً بالزبدة وبطنها بالدقيق حتى تتمكن من تقشيرها بسهولة.
4
دع السافارين يبرد في شكله قبل إزالته بعناية وصبر.
5
اربط الشراب جيدًا ، وإلا فإن السافارين سيكون مائيًا بدلاً من الشراب.
6
لا تضيف خلاصة الروم حتى يبرد الشراب.
7
شراب جيدا سافارينا. هذا سرها.
