وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

وصفة المكرونة بالفلفل الحار بالجبنة

وصفة المكرونة بالفلفل الحار بالجبنة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • أنواع المعكرونة
  • معكرونة
  • جبنة ماركوني

هذا طبق سريع وسهل التحضير عندما تشعر بالجوع وليس لديك وقت للطهي. يتم خلط جبنة المعكرونة مع الفلفل الحار ورشها بالجبن.

54 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1/2 (411 جم) علبة معكرونة وخلطة الجبن ، مثل كرافت
  • 1 (400 غ) من الفلفل الحار و الفلفل الحار
  • 4 ملاعق كبيرة جبن شيدر مبشور

طريقةالإعداد: 5 دقائق ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 15 دقيقة

  1. تُطهى المعكرونة والجبن في قدر على الموقد وفقًا لتوجيهات العبوة.
  2. بمجرد أن تنضج المعكرونة والجبن ، يُضاف الفلفل الحار ويُطهى على نار متوسطة حتى يسخن ، حوالي دقيقتين. رشي الجبن المبشور للتقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(55)

المراجعات باللغة الإنجليزية (39)

بواسطة روزي

لقد صنعت نسخة رخيصة للغاية من هذا. لقد استخدمت الجبن ماك ان المتجر ، والفاصوليا المتبله الفلفل الحار. كانت الوجبة 0.92 دولار. لا يشمل الحليب الذي تناولته بالفعل. لم أستخدم الزبدة لأنني أحب المعكرونة والجبن بدونها. حقا جيد. كان أفضل من همبرغر تشيلي ماك المساعد ، وأرخص. سوف تقدم مرة أخرى. - 24 أكتوبر 2008

بواسطة جوليا

لقد صنعت هذا مع فلفل كامبل مكتنزة بالفلفل الحار وكرافت ماك والجبن. وجبة لذيذة وسريعة بشكل مذهل ، ستجعلها بالتأكيد مرة أخرى! شكرا! -9 أكتوبر 2007


  • 8 أونصات معكرونة الكوع ، 2 كوب غير مطبوخ
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة مقسمة
  • 4 ملاعق كبيرة طحين
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 2 1/2 كوب حليب
  • 1/2 كوب صلصة هالابينو خضراء
  • علبة (4 أونصات) من الفلفل الأخضر الحار المفروم
  • 2 إلى 3 ملاعق كبيرة فلفل هالابينو مفروم ناعماً ، معلب أو طازج ، اختياري
  • 8 أونصات جبن شيدر حاد ، حوالي 2 كوب
  • ملح للتذوق
  • 3 إلى 4 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة ، اختياري
  • 1 كوب بقسماط مطحون ناعماً

يسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4). دهن صينية خبز سعة 2 لتر.

تُطهى المعكرونة في الماء المغلي المملح باتباع تعليمات العبوة. يُصفّى ويُشطف جيداً.

في قدر على نار متوسطة ، ذوبي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. أضيفي الدقيق والفلفل حتى يمتزجوا جيداً مع الفقاعات. استمر في الطهي لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار.

أضيفي الحليب تدريجيًا إلى الرو مع التحريك باستمرار. يُطهى حتى يصبح كثيفًا. أضيفي الصلصة والفلفل الحار والجبن. يُطهى المزيج مع التحريك حتى يذوب الجبن. تذوقه وأضف الملح حسب الحاجة.

يُمزج مع المعكرونة المصفاة في الكزبرة ، إذا كنت تستخدم. يُسكب المزيج في طبق الخبز المُجهز.

قم بإذابة 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية وقلّبها مع فتات الخبز حتى تتغطى الفتات تمامًا. رشي فتات الخبز بالزبدة فوق المعكرونة والجبن. رشي القليل من الفلفل الحلو.

اخبزيها لمدة 25 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً وتشبه الفقاعات.


1 اطهي المعكرونة في قدر كبيرة من الماء المغلي المملح لمدة 8-10 دقائق. قم بتجفيفها جيدا و اتركها جانبا.

2 نذوب الزبدة على نار متوسطة في قدر. يُضاف الدقيق ويُحرّك لتشكيل عجينة الرو ، معجون طحين كثيف ، ويُطهى لبضع دقائق.

3 في هذه الأثناء ، سخني الشواية على الساخن.

4 أضيفي المعكرونة إلى الصلصة واخلطيها جيدًا. في مقلاة أخرى سخني الفلفل الحار مع الطماطم المفرومة والذرة الحلوة.

5 يُسكب مزيج الفلفل الحار في طبق فرن ويوضع فوقها جبنة ماك ن.

6 يرش فوق ما تبقى من جبنة الشيدر والموزاريلا ويوضع الطبق تحت الشواية الساخنة. اطبخي حتى يتحول لون الجبن إلى اللون البني ويغلي. قدميها على الفور.


معكرونة باللحم الحار والجبن

يجمع هذا الطبق بين نوعين من الأطعمة المريحة المفضلة من لحم البقر الحار و # 8211 وجبن المعكرونة. إنها & # 8217s واحدة من أفضل وجبات أطفالي & # 8217 أيضًا وهي وجبة رائعة إذا كان لديهم أصدقاء ويريدون شيئًا ممتلئًا. لقد أعطيت وصفة للفلفل الحار ، ولكن إذا كان لديك بالفعل وصفة خاصة بك من الفلفل الحار ، فلا تتردد في استخدام ذلك وإضافة المعكرونة المطبوخة والقشدة الحامضة والجبن واخبزها وفقًا للخطوات القليلة الماضية أدناه.

لقد صنعت هذا في وقت مبكر لأترك للأطفال بينما تركتهم للذهاب إلى لندن لحضور حفلة عيد ميلاد تشارلز & # 8217 السبعين في حديقة هذا الأسبوع. إنه & # 8217s صنعًا جيدًا للأمام يمكن الانتهاء منه مع مرحلة خبز الفرن في مرحلة لاحقة. هل ذكرت أنني كنت في لندن لحضور حفلة في الحديقة هذا الأسبوع؟ ليس فقط أي حفلة حديقة قديمة بالطبع. كانت هذه أول مشاركة رسمية قام بها الأمير هاري وعروسه الجديدة (جدًا) ميغان ماركل ، بعد ثلاثة أيام فقط من حفل زفافهما على نطاق واسع في وندسور. الآن ، أود أن أوضح تمامًا أنني لست ملكيًا بأي شكل أو شكل (آسف يا أمي) ، لكني أعمل في مؤسسة خيرية لديها الأمير تشارلز بصفتها راعيًا لها وقد أمضيت 20 عامًا هناك ، ، إلى جانب حوالي عشرة من زملائي تمت دعوتهم لمساعدته في الاحتفال بعيد ميلاده السبعين & # 8211 قبل ستة أشهر مع حوالي 6000 ضيف آخر & # 8216 خاص & # 8217 ، ولكن مهلا!

الرغبة في الحصول على جزء من الرحلة إلى لندن من شأنه في الواقع سأكون موضع اهتمام بالنسبة لي ، لقد حجزت في مدرسة الطبخ Jamie Oliver & # 8217s لصف في شمال الهند ثالي وتبعه ثمانية من زملائي. لقد استمتعت بصنع مجموعة من الأطباق النباتية الصغيرة بالإضافة إلى التشاباتي لمشاركتها ، على الرغم من الموقف الديكتاتوري إلى حد ما لتيلي ذات الشعر الأحمر الطويل الذي كان يبذل قصارى جهده لإنشاء نوع من النظام ، ولكن كان لديه نهج مزعج للقيام بذلك ، كما لو أننا كانوا جميعًا مجرد أطفال مشاغبين ومرهقين كانت تتقاضى أجرًا لتعتني بهم. كانت متعة الطهي الأخرى خلال الرحلة هي زيارة قصيرة لمخبز Dominque Ansel & # 8217s الشهير ، والذي اتضح أنه قريب جدًا من فندقنا في فيكتوريا. كان لدينا Cronut اليوم & # 8211 White Peach Jam مع Raspberry glaze. لذيذ ، لكنني كنت سعيدًا بأنني وصديقي ليزا قررنا تقسيم أحدهما بيننا ، لأنه كان ثريًا وثقيلًا ولم يكن هناك & # 8217t هل حقا غرفة لها مباشرة بعد إطعام نكش الحانة وقبل وقت قصير من التوجه إلى القصر لتناول شاي بعد الظهر في حفلة في الحديقة. هل ذكرت أنني كنت في قصر باكنغهام؟

وصفة الفلفل الحار أدناه تكفي لكل من طبق المعكرونة والفلفل الحار والأرز لـ 4 أشخاص ، لذلك تحصل على وجبتين منها.

يخدم 4 | 20 دقيقة من التحضير بالإضافة إلى 70 دقيقة من الطهي

مكونات

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 بصلة متوسطة مفرومة صغيرة
  • 2 عود كرفس مفروم صغير
  • 1 جزرة كبيرة مقشرة ومفرومة صغيرة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 750 جرام لحم بقري مفروم
  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
  • 2 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار
  • 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 2 علب طماطم مفرومة
  • 1 علبة فاصوليا سوداء + 1 بورلوتي (أو استخدم كانيليني ، الكلى ، كل ما تفضله)
  • رش كل من الخل البلسمي وخل النبيذ الأحمر
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 350 جرام مكرونة مجففة
  • 75 جرام كريمة حامضة
  • 100 جرام جبن شيدر مبشور
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة

  1. ابدأ بتعرق البصل والكرفس والجزر في قدر كبير مع الزيت لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك. نضيف الثوم وبعد بضع دقائق نرفع النار ونضيف اللحم المفروم. اطهيه مع التحريك بانتظام حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني بالكامل. استنزف الآن أي عصير زائد من اللحم.
  2. تُضاف جميع البهارات ، معجون الطماطم ومعجون الفلفل الحار ويُقلب جيدًا. أضف الآن الطماطم المعلبة ورشة من البلسميك ورذاذ من خل النبيذ الأحمر وأيضًا حوالي 200 مل من الماء (استخدم علب الطماطم في الماء حتى تتمكن من التخلص من العصائر المتبقية).
  3. يُغلى المزيج ، ثم يُخفّف الحرارة ويُطهى لمدة 15 دقيقة أو نحو ذلك للتقليل قليلاً.
  4. تذوق وتبل وأضف علب الفاصوليا المصفاة ، ثم اطبخ لمدة 15 دقيقة أخرى أو نحو ذلك. في هذه المرحلة ، تُطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المملح لمدة 8-9 دقائق.
  5. صفي المعكرونة وأعيديها إلى المقلاة الساخنة. أضيفي الكريمة الحامضة ونصف الجبن المبشور واخلطيهم جميعًا معًا. أضف الآن نصف كمية الفلفل الحار واحتفظ بالنصف الآخر لتناول وجبة لاحقة.
  6. امزج كل شيء معًا واسكبه في طبق فرن كبير. رشي باقي الجبن على الوجه ، وإذا كنت تطبخين على الفور ، أضيفيها إلى فرن مسخن مسبقًا (180 درجة مئوية) واخبزيها لمدة 25 دقيقة حتى يصبح الجبن ذهبي اللون ويغلي. إذا كنت تقوم بتحضيره لوقت لاحق ، قم بتغطيته بورق الألمنيوم ، وقم بتبريده ، وعندما تصبح جاهزًا ، قم بإزالة ورق القصدير واطهيه لمدة 35 دقيقة على 180 درجة مئوية.
  7. تخدم واستمتع.

معكرونة لذيذة بالجبنة Pakoda & # 8211 المفضلة لديك Mac n Cheese أو مكرونة معكرونة بالجبن مغموسة في خليط البيزان ومقلية. لذلك باختصار Mac n Cheese Pakora.

سخني الزبدة في مقلاة ، أضيفي الدقيق المكرر والثوم واطبخي لمدة دقيقة.

أضيفي الحليب تدريجياً واخفقي باستمرار لتجنب التكتلات.

يضاف الملح والفلفل والأوريجانو ورقائق الفلفل الأحمر ويخلط جيدا. تُضاف المعكرونة المسلوقة والجبن المطبوخ / جبنة الموزاريلا وتُطهى حتى تذوب الجبن.

ضع المعكرونة والجبن في صينية خبز مغطاة بورق الزبدة. تجمد لمدة 3-4 ساعات.

في وعاء الخلط نضيف دقيق الحمص ، البهارات البودرة ، الملح حسب الرغبة ، الكزبرة ونخلط جيداً ويضاف الماء حسب الحاجة. اخفقي جيدًا لضمان عدم وجود كتل وجعل الخليط متماسكًا متدفقًا. اترك الخليط لمدة 10 دقائق.

قطع المعكرونة والجبن المجمدة إلى مستطيلات متساوية. تُغمس مكعبة المعكرونة بالجبن في خليط الدقيق ، وتُغلف جيدًا. يُسخن الزيت على نار متوسطة ، يُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. قدميها ساخنة مع الكاتشب أو الصلصة أو أي صلصة من اختيارك.

الشيف كونال كابور

بعد أن قدم الطعام للعالم بأشهى الأطباق ، يحظى الشيف كونال كابور بالتبجيل من قبل كل متذوق الطعام. كونال كابور ، طاهٍ هندي مشهور وصاحب مطعم وشخصية إعلامية ، ساعدنا جميعًا في تذوق أسرار الطبخ من خلال كتب الطبخ الخاصة به.


ملخص الوصفة

  • 4 فلفل بوبلانو كبير
  • كوب جبن موزاريلا مبشور
  • كوب جبن مونتيري جاك مبشور
  • ربع كوب جبن شيدر مبشور
  • كوب دقيق لجميع الأغراض للتجريف
  • 1 (14.5 أونصة) علبة طماطم مطهية على الطريقة المكسيكية
  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • ½ بصل مفروم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 1/2 كوب مرق دجاج
  • 2 ملاعق كبيرة خل أبيض مقطر
  • 1 ملعقة صغيرة اوريجانو مكسيكي مجفف ، مهروس
  • نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار (مثل Cholula®)
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • كوب دقيق لجميع الأغراض
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 5 بياض بيض في درجة حرارة الغرفة
  • 1 صفار بيضة مخفوقة
  • كوب دقيق لجميع الأغراض للتجريف
  • 1 كوب زيت للقلي أو حسب الحاجة
  • كريمة حامضة للتزيين

سخني شواية الفرن واضبطي رف الفرن على حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة. ضعي الفلفل على صينية الخبز المجهزة.

يُطهى تحت الشواية المسخنة مسبقًا حتى يصبح قشر الفلفل أسودًا ويتقرح ، من 8 إلى 10 دقائق لكل جانب. عندما يصبح الفلفل أسودًا بنسبة 80٪ ، ضع كيسًا بلاستيكيًا ، وأغلقه ، واترك الفلفل على البخار حتى يبرد ، لمدة 20 دقيقة تقريبًا. بمجرد أن تبرد ، أزل القشرة وتخلص منها. اقطع شقًا بالطول في جانب كل فلفل ، وأزل البذور والأوردة. لتقليل التوابل ، اشطف أي بذور متبقية بالماء. جفف الفلفل بالتربيت بمناشف ورقية.

اخلطي جبن الموزاريلا المبشور وجبن مونتيري جاك وجبن الشيدر معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا. قسمي الجبنة إلى 4 حصص ، واضغطي كل جزء برفق في يديك لعمل شكل مخروطي. أدخل مخروطًا في الشق الموجود في كل حبة فلفل ، وقم بتثبيت الفتحات بإغلاقها باستخدام المسواك. يُغمر كل حبة فلفل في الدقيق ، ويُنفض الفائض منه ، ويُوضع على صفيحة خبز صغيرة مبطنة بورق برشمان أو ورق شمع. ضع الفلفل في الفريزر لمدة 30 دقيقة على الأقل.

لتحضير الصلصة ، تُمزج الطماطم المطهية في الخلاط حتى تنضج ، وتُترك جانبًا. سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة ، واطهي البصل وحركيه حتى يصبح نصف شفاف ، لمدة 5 دقائق. يُضاف الثوم ويُطهى ويُحرَّك لمدة 30 ثانية تقريبًا ، ويُسكب في الطماطم المهروسة ومرق الدجاج والخل والأوريجانو والكمون والفلفل الأسود وصلصة الفلفل الحار والقرفة. اخفضي الصلصة إلى متوسطة منخفضة ، واتركي الصلصة تنضج حتى تنخفض إلى النصف وتصبح سميكة ، حوالي 20 دقيقة ، مع التحريك كثيرًا.

سخن الفرن على حرارة 200 درجة فهرنهايت (95 درجة مئوية) ، وقم بتسخين طبق في الفرن.

لعمل الخليط وإنهاء تشيليز ريلينوس ، اخلطي 1/3 كوب دقيق مع الملح في وعاء. في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض بالخلاط الكهربائي حتى يصبح البياض قممًا صلبة. يُمزج مزيج صفار البيض والطحين والملح في بياض البيض لعمل خليط رقيق. أخرجي الفلفل من الفريزر ودهنه بالدقيق مرة أخرى وتخلصي من الطحين الزائد ، واغمسي كل فلفل في خليط البيض ، باستخدام ملعقة لتغطي كل فلفل بالخليط بلطف ولكن بالكامل.

يُسخّن زيت القلي في مقلاة ثقيلة من الحديد الزهر على نار متوسطة إلى عالية حتى يتلألأ الزيت. ضعي الفلفل المطلي برفق في الزيت الساخن ، واقليه على الجانبين حتى يصبح الخليط بنيًا ذهبيًا وحشو الجبن ساخنًا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. يُرفع الفلفل إلى طبق ساخن أثناء الانتهاء من القلي. للتقديم ، ضعي ملعقة كبيرة من الصلصة في الطبق ، وضعي الفلفل على الصلصة. قدمي الفلفل الحار مع القليل من الكريمة الحامضة.


الثوم المحمص وجبن ماك ان بالجبن

الأيام تصبح أقصر وأكثر برودة ، وإذا كنت مثلنا ، فإن هذا يجلب معه الرغبة الشديدة في تناول طعام مريح - وهذه الوصفة هي بالضبط! عناق في وعاء ، هذا نباتي بوتيرنوت ماك والجبن يوفر الراحة في كل لقمة ويتم صنعه باستخدام مايونيز الفلفل الحار الخاص بنا! يمكنك أن تجد كل ما تحتاجه لصنع الثوم المحمص والجوز النباتي ماك والجبن أدناه - ابحث!

الخدمات: 2-3

TOTAL TIME: 40 دقيقة

مكونات:

200 جرام معكرونة (كوبان تقريبًا)

للتقديم - مريمية فتات الخبز تحتل المرتبة الأولى

طريقة:

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.

نقع الكاجو النيء سريعًا في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة.

عندما يسخن الفرن ، أضف القرع والفصوص الكاملة من الثوم في صينية الخبز مع القليل من الزيت والملح والفلفل. اخبزيها لمدة 30 دقيقة مع التقليب في منتصف الطريق.

قم بطهي المعكرونة الخاصة بك لتعبئة التعليمات في ماء مملح بشدة. عند التجفيف ، احتفظ ببعض ماء المعكرونة واترك المعكرونة جانبًا حتى ينضج الجوز.

بمجرد طهي الجوز وتصبح فصوص الثوم طرية ، قشر الجلد عن الثوم. أضف الكاجو المنقوع والقرع والثوم وجميع المكونات المتبقية في الخلاط. امزج حتى يصبح ناعمًا كالحرير.

ضعي صلصة الجوز في قدر على نار خفيفة وعندما تغلي قليلاً ، أضيفي المعكرونة. أضف ماء المعكرونة إذا لزم الأمر لتخفيف الصلصة.

أثناء تسخينها ، اصنع فتات الخبز سريعًا عن طريق تسخين الزبدة النباتية في مقلاة. عند الذوبان ، أضيفي المريمية وفتات الخبز واطهيها حتى تحمص قليلاً.

للتقديم ، ضعي معكرونة الجوز في وعاءك المفضل وضعي فوقها فتات الخبز الذهبية - استمتع بها!

نأمل أن تحب هذه الوصفة النباتية المعكرونة بالجبن بقدر ما نحبها - إنها حقًا متعة في أفضل حالاتها! لا تنس مشاركة إبداعاتك معنا على Instagram من خلال وضع علامةthevurgerco لنا


وصفة ماك اند تشيز | كيفية صنع المكرونة والجبن ماك اند تشيز سهل وبسيط | عشاق الطعام

المعكرونة والجبن أو Mac & amp Cheese هي مطابقة مثالية مصنوعة في جنة الطعام. هذا المزيج الرائع من النكهات اللطيفة يصنع وعاءًا مليئًا بالحيوية من المعكرونة الكريمية والجبنة. عندما تريد طعامًا لذيذًا ومريحًا ، جرب هذه الوجبة اللذيذة واستمتع ببراعم التذوق لديك.

زبدة 1 ملعقة كبيرة
طحين لجميع الأغراض - 2 ملعقة كبيرة
2 كوب حليب
جبن مطبوخ - 1 كوب
فلفل أسود - رشة
ملح- حسب الحاجة
معكرونة- 1 كوب
الزبدة- حسب الحاجة
جبنة موزاريلا - 2 ملعقة كبيرة

1) سخني الفرن إلى 350 درجة مئوية ودهن صينية الخبز بـ1 / 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
2) اسلقي المعكرونة وصفي الماء الزائد. اتركه جانبا.
3) تُذوّب الزبدة في مقلاة وتُضاف المايدا وتُطهى لمدّة 3-4 دقائق.
4) يضاف الحليب والجبن المطبوخ ويطهى على نار متوسطة حتى يذوب الجبن.
5) الآن ، اخلطي المعكرونة بصلصة الجبن وانقلها إلى صينية الخبز.
6) رش بعض الجبن المطبوخ وبعض جبن الموزاريلا فوق المعكرونة واخبزيها لمدة 30 دقيقة ، حتى يصبح لون الجبن بنياً ذهبياً.


معكرونة
سخني الفرن إلى 160 °ج.

توضع الطماطم الكرزية على صينية خبز ، تقطع إلى الأعلى ، تُرش بقليل من زيت الزيتون ، وتتبل بالملح والفلفل وتُشوى لمدة 30-40 دقيقة. أخرجها من الفرن وضعها جانبا.

ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 180 °ج.

تُطهى المعكرونة في قدر كبيرة مع التأكد من أن الماء يغلي بسرعة قبل إضافة المعكرونة. اطبخي حتى تمام النضج. صفيها واشطفها بالماء البارد لإيقاف عملية الطهي.

أضف المعكرونة إلى طاجن كبير ثقيل القاعدة (أو أطباق فرن أصغر). أضف المزيد من زيت الزيتون لمنع المعكرونة من الالتصاق ببعضها البعض.

أضيفي السلامي والطماطم المحمصة ، وتبليها بالقليل من الملح والكثير من الفلفل الأسود وقلبي جيدًا للحصول على مزيج متساوٍ. اجلس جانبا.

رو
تذوب الزبدة على نار متوسطة ، يضاف الدقيق ويخفق حتى يصبح ناعماً ويطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية. أضيفي الحليب تدريجيًا مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف الصلصة وتصبح ناعمة وكريمة. يُرفع عن النار ويُضاف حفنتان من الجبن المبشور وجوزة الطيب والفلفل الحار والنبيذ الأبيض إلى الصلصة.

أضيفي الصلصة إلى مزيج المعكرونة ، أضيفي الريحان الممزق وقلّبي. رش آخر حفنة من الجبن على الوجه.

اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة حتى تصبح فقاعات وبنية ذهبية ومقرمشة. قدميها ساخنة مع سلطة خضراء طازجة.


معكرونة الفلفل الحار في وعاء واحد

أنا أعيش من أجل عجائب وعاء واحد! أحب الطبخ ، لكنني أحب أيضًا إيجاد طرق أفضل لتبسيط الوجبات وجعلها سهلة وخالية من المتاعب دون المساومة على الذوق. طعام الراحة هو الشيء المفضل لدي ، وأنا أحبه دائمًا عندما يبدأ الخريف وأشعر أنه من المبرر حقًا طهي أواني كبيرة من الأطعمة المريحة! بعض المفضلة لدي هي لحم البقر وأمبير غينيس كاسرول ، فلفل مدخن كون كارن ، مرق لحم الخنزير والتفاح وحساء لحم الخنزير البرازيلي

الشيء الرائع في هذه الأنواع من الوجبات هو أنه من السهل حقًا جعلها جميلة وصحية - يمكنك وضع الكثير من الخضار في طاجن أو يخنة ، وغالبًا ما تعني طريقة الطهي عدم الحاجة إلى إضافة الدهون ، لذلك طالما أنك تستخدم لحمًا قليل الدهن ، يمكنك حقًا التحكم في مدى صحة وجبتك.

تشيلي كون كارن هو المفضل لدي ، وغالبًا ما تكون وجبة ليلة السبت بالنسبة لنا ، تُقدم مع بعض الأرز البني مع الكثير من الليمون الحامض معصورة من الأعلى والجواكامولي محلي الصنع (أو حتى Brocamole!). أنا أيضًا أحب البذور المحمصة في الأعلى (بذور عباد الشمس واليقطين المقلية الجافة لبضع دقائق) والكثير من الكزبرة الطازجة.

لطالما وجدت جبن المعكرونة كثيرًا بمفرده ، لأنني لست معجبًا كبيرًا بالصلصات بالجبن - لكني أحببت فكرة صنع مزيج من الفلفل الحار والجبن المعكرونة! لا يحتوي الإصدار الخاص بي على صلصة جبنة مضافة ، فقط تم تقليب الجبن ، ولكن يمكنك دائمًا إضافة عنصر إضافي من صلصة الجبن باستخدام بعض الجبن قليل الدسم المذاب في الحليب وتقليبها.


طريقة عمل معكرونة الفلفل الحار وصفة

لتبدأ بوصفة معكرونة الفلفل الحار والفلفل الحار ، اطبخ المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة في قدر. بمجرد طهي المعكرونة ، صفي الماء من المعكرونة. أضيفي 2 ملعقة صغيرة زيت واخلطي المعكرونة جيداً.

يُسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة. يضاف الثوم ويقلى جيدا.

يُضاف البصل المفروم والفلفل الأخضر ويُقلى لمدة دقيقتين.

أضيفي صلصة الفلفل الأحمر وصلصة الطماطم ومكعبات الفليفلة.

امزجه جيدًا واتركه يطهى لمدة دقيقة واحدة.

أضيفي المعكرونة وصلصة الصويا واخلطي جيداً.

يضاف الملح حسب الرغبة والكزبرة المفرومة.

اخلط جيدًا واتركه يطهى لبضع ثوانٍ أخرى.

قدمي وصفة معكرونة الفلفل الحار مع وصفة التوفو المدخن وسلطة الخضار المشوية لوجبة غداء مريحة.


شاهد الفيديو: مش هتبطلي تعملي المكرونه بطريقه دي اقسم بالله تحفه الريحه هتوصل للاخر الشارع (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Yasir

    أعتذر ، لكن في رأيي أنت لست على حق. أنا مطمئن. اكتب لي في PM ، سنتحدث.

  2. Markos

    تم تحقيق أكبر عدد من النقاط. أعتقد أنها فكرة جيدة. أنا أتفق معك.

  3. Deven

    ارتكاب الاخطاء. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.

  4. Gerhard

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، ناقشها.



اكتب رسالة